釃shī（ㄕ）、shāi（ㄕㄞ）
⒈ 濾酒。
⒉ 斟酒。
⒊ 疏導，分流。
釃字UNICODE编码U+91C3，10进制: 37315，UTF-32: 000091C3，UTF-8: E9 87 83。
釃字位于中日韩统一表意文字（CJK Unified Ideographs）。
